蘭坡陋室

올봄 4월부터 시작해서 7개월동안 여기저기 다니면서 부지런히 채취하여 효소를 담았다. 허리높이쯤 올라오는 중간치 크기의 항아리 한개로 시작했는데 부족해서 거금 10여만원씩을 주고 항아리도 더 구입하고 이제 효소항아리가 3개나 된다(한개는 매실 효소 항아리) 가을까지면 100여가지를 모을수 ..

백초효소담기 일지 2008. 10. 25. 07:32

백초효소 담기에 도전했습니다. 우선 커다란 항아리를 하나 구해서 깨끗이 닦은다음에... 오늘 처음으로 시작했습니다. - 친구가 캐어다 준 칡을 잘게썰어서 약1킬로 가량 넣고 - 내가 산에서 캐온 고들배기, - 천삼1키로가량, - 두릅도 조금... 앞으로 계속 업데이트 할 예정입니다. 사진은 추가로....

백초효소담기 일지 2008. 4. 22. 06:05